Le chef de projet de Van der Valk témoigne
Je m’appelle Edgar Bolwerk et je travaille en tant que chef de projet au sein de Van der Valk. Dans le cadre de mes fonctions, j’ai notamment supervisé la construction de l’hôtel Eindhoven Best.
La qualité comme point de départ
Lors de la construction d’un nouvel hôtel, tout est une question de qualité. Cela concerne l’apparence du bâtiment, mais aussi l’aménagement des espaces en coulisses. Dans la cuisine, les cellules frigorifiques et les espaces de stockage, chaque détail compte. Les collaborateurs y travaillent chaque jour.
Chez Van der Valk, nous choisissons délibérément des marques solides et des solutions fiables. Nous appliquons cette même exigence à tous les éléments de l’hôtel. Pour les rayonnages de stockage également, nous n’acceptons aucun compromis.
Des solutions de stockage sur mesure
Pour l’hôtel Eindhoven Best, nous avons choisi des cellules frigorifiques et de congélation de grande hauteur. Cela nécessitait une organisation intelligente de l’espace disponible. Nous souhaitions exploiter au maximum la capacité de stockage sans faire de compromis sur la visibilité et l’hygiène.
Avec REA, nous avons étudié les différentes possibilités de personnalisation. Nous avons dessiné et discuté à l’avance de l’aménagement complet. Cela nous a permis de créer une solution parfaitement adaptée à notre situation.
Pourquoi nous choisissons REA
REA correspond parfaitement à notre vision. Les produits sont robustes, hygiéniques et conçus pour être utilisés pendant de nombreuses années.
Nous le constatons non seulement dans nos nouveaux hôtels. Dans les établissements Van der Valk plus anciens, on trouve encore des rayonnages REA qui sont utilisés depuis plusieurs décennies. Certains ont même plus de trente ans.
Cette longue durée de vie est rassurante. Vous investissez une seule fois et vous en profitez pendant de nombreuses années.
Hygiène et facilité d’utilisation au quotidien
L’hygiène joue un rôle important pour nous. C’est pourquoi nous apprécions la conception bien pensée des rayonnages. Grâce aux solutions mobiles et aux différentes hauteurs disponibles, les espaces restent faciles à nettoyer.
De plus, les rayonnages peuvent être rapidement déplacés lorsque cela est nécessaire. Cela facilite considérablement le travail quotidien.
En plus des rayonnages de stockage, nous utilisons désormais également de nombreuses solutions mobiles de REA. Nous avons découvert ces possibilités au cours du projet. Aujourd’hui, elles sont devenues indispensables dans notre quotidien.
Un investissement à long terme
Ce que j’apprécie particulièrement, c’est qu’une fois les installations mises en place, elles nécessitent très peu d’attention. Elles sont installées, fonctionnent et continuent de fonctionner. C’est exactement ce que l’on recherche lors de la construction d’un hôtel. On souhaite investir dans des solutions qui remplissent leur fonction pendant de nombreuses années, sans problèmes ni interventions supplémentaires.
Une collaboration agréable
La collaboration avec REA se déroule très bien. Ils réfléchissent avec nous et tiennent leurs engagements. Cela inspire confiance lors d’un projet de construction qui implique de nombreux partenaires.